Salsa rosa o Salsa cocktail

Esta receta viene muy bien para acompañar el marisco que estará en nuestra mesa estas navidades, y que ya tenemos a la vuelta de la esquina. También se utiliza para el cóctel de marisco, ensaladas, etc.
Y lo mejor de todo es rapidísima de hacer.

Ingredientes:

6 cucharadas de mayonesa
3 cucharadas de ketchup
zumo de media naranja o 3 cucharadas (depende de si la quieres más o menos densa)
1 cucharadita de brandy


Comenzamos mezclando la mayonesa y el ketchup. Después añadimos el zumo de naranja y el brandy, mezclamos con una varillas y lito. Ya tienes lista para usar la salsa rosa como más te guste.