El bizcocho era con sabor a plátano, rellena de nata y dulce de leche. Para mí una combinación muy rica.
La receta del bizcocho:
Ingredientes:
250 gr. de harina
1 y 1/2 teaspoon delevadura
1/2 teaspoon de bicarbonato
1/4 teaspoon de sal
200 ml de buttermilk
4 teaspoon de nesquik de plátano
150 gr. de azúcar
125 gr. de mantequilla
3 huevos
En primer lugar batimos la mantequilla con el azúcar.
Añadimos los huevos de uno en uno y batimos.
Mezclamos todos los ingredientes secos (sal, levadura, nesquik, harina) y vamos añadiendo ingredientes secos y el buttermilk alternándolo en tres veces (primero seco, luego buttermilk, seco, buttermilk y seco).
Para el relleno utilicé nata montada a la que añadí 4 teaspoon de nesquik de plátano y dulce de leche por encima de la nata.
Espero que os haya gustado.
Que preciosura de tarta! a mi hija le encantaría este regalo para su cumpleaños. Felicidades
ResponderEliminarWow, qué linda torta Oh, me encanta ah, ja, ja.
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